170 g zselatin Lumea
| Cikkszám: | 6427281004284 |
| Egységár: | 21.758,84 Ft/kg |
Termékleírás
Az étkezési zselatint használhatod tejszínes torták, krémek szilárdításához, zselék és kocsonyák készítéséhez.
A zselatint egy kis edényben 4 evőkanál hideg folyadékkal kikeverjük, majd folytonos keverés közben a maradék folyadékot is hozzáadjuk és felmelegítjük (ne főzzük).
A zselatint felhasználás előtt langyosra hűtjük. Több részletben óvatosan belekeverjük a további hozzávalókat, és szilárdulásig hűtőszekrényben tároljuk.
Krémek állagának javítása esetén csak 4 evőkanál folyadékkal készítsük el a zselatint, amelyet kb. 500 ml krémhez keverjünk hozzá.
Fontos: A zselatin friss ananászhoz, kivihez, fügéhez és papayához nem használható.
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!
