Prémium Formix tortaburkoló massza 1 kg

3.100 Ft

Menny.:

Kosárba

Kedvenc termékek közé teszem

Cikkszám:	5999566810305
Egységár:	3.100,39 Ft/kg

Termékleírás

A Prémium Formix tortaburkoló massza segítségével nemcsak finom, de káprázatos és egyedi színekben tündöklő tortákat készíthetsz! A fondant massza könnyen nyújtható és simítható, így akár kezdő háziasszonyok is bátran nekiláthatnak a tortaburkolásnak. Ételfesték géllel tetszőleges színűre színezheted a fehér fondant masszát. Könnyen formázható, fondant kiszúrók segítségével gyönyörű tortadíszeket készíthetsz belőle! Amellett, hogy ez a prémium minőségű fehér fondant massza könnyen nyújtható , nem ragad és nem szakad, rugalmas, nagyon finom mandulás íze van. Gluténmentes és csak természetes anyagokat tartalmaz. 1 kg tortaburkoló massza 1 db nagyobb torta (26-28 cm-es kerek vagy A4-es méretű szögletes torta) burkolásához elég. (Így egy kicsi maradni fog belőle.) Vagy beburkolhatsz vele 2 db kisebb (16-18 cm átmérőjű) tortát. A Prémium Formix tortaburkoló massza színezése: A fondant masszát kézzel gyúrjuk át, majd egy kis ételszínező géllel kezdjük el beszínezni. Gyúrjuk át alaposan, amíg egységes homogén színt nem kap a fondant masszánk. A Prémium Formix tortaburkoló massza használata tortaburkoláshoz:

Egy szilikon nyújtólapot előkészítünk. Megszórjuk étkezési keményítővel . A tortaburkoló masszát kézzel átgyúrjuk rajta. Fondant nyújtó segítségével kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk. Tetejét megszórjuk kevés étkezési keményítővel és fondant simítóval tükörsimára egyengetjük. Majd ismét kicsit nyújtjuk és ismét kicsit egyengetünk rajta. Ezt addig ismételjük, amíg a tortaburkoló el nem érte a kívánt vastagságot (3-5 mm). A kinyújtott fondant masszát sodrófára tekerjük és a torta szélétől indulva óvatosan a krémmel bevont tortára tesszük, ügyelve arra, hogy elegendő kinyújtott fondant massza jusson a torta oldalára is. A torta közepétől indulva símító segítségével körkörös mozdulatokkal sima felületet alakítunk ki a tortán. Kezünkkel óvatosan a torta oldalához igatítjuk a kinyújtott fondant masszát. A lenyúló részeket levágjuk. A Prémium Formix tortaburkoló massza tárolása: Javasolt tárolás: 16-23 ºC hőmérsékleten, fénytől védett, száraz helyen. A megmaradt fondant masszát légmentesen, az eredeti csomagolásába (zacskóba és vödörbe is) visszazárva tárold Nem kell hűtőbe tenni!

Paraméterek

Fajta	Fondant, marcipán
Kiszerelés	Normál
Összetétel	cukor, glükóz szirup, növényi zsír (kókusz, kókuszolaj), módosított keményítő (burgonyakeményítő), sűrítőanyag (xantángumi), aroma, tartósítószer (kálium-szorbát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav)
Felhasználási javaslat	Torta burkoláshoz, figurák és egyéb cukrászati díszítő munkák készítéséhez.
Allergén információk	Allergéneket nem tartalmaz.