Ámulatba ejtenek az elegáns, mintás torták és keresed a titkot, hogyan készülhettek?
A tavaszi virágos torta stencilekkel te is könnyen elkészítheted álmaid tortáját!
A díszítő stencileket imádni fogod, mert rengeteg féle módon használhatod:
- a kisebb méretű stencileket használhatod muffinok, minitorták és capuccino díszítésére is
- ha krémes sütire, tortára szeretnéd a mintát, akkor egyszerűen helyezd a felületre a stencilt és szórd meg kakaóporral, porcukorral, szórócukorkákkal, majd távolítsd el óvatosan a stencilt
- ha fondantra szeretnéd a mintát, akkor illeszd a stencilt a felületre és a mintát fesd át ecsettel, airbrush pisztollyal, vagy kend át a felületet cukormázzal, vagy vajkrémmel, simítsd el egy habkártyával és távolítsd el a stencilt
- gyönyörű hatást érhetsz el fondanton, ha a mintát átkened ehető ragasztóval és arra csillámport viszel fel ecsettel
- díszítheted a torta tetejét és oldalát is a torta stencil segítségével
- a minták egyformák, művésziek lesznek
- a torta stencilek áttetsző vékony műanyagból készültek
- moshatóak, többször felhasználhatóak
- a sablon könnyen használható és a kis fülecskével az oldalán könnyen eltávolítható.
Kis gyakorlással a tortadíszítés mestere leszel!
Cukormáz recept a torta stencilekhez:
5 evőkanál tojásfehérjeport 50 dkg porcukorral és 6 evőkanál vízzel keverj elektromos robotgéppel kb. 10 percig, az így elkészült cukormázzal gyönyörű mintákat készíthetsz.