Termékleírás
Ezt az 1 kg étkezési zselatint használhatod tejszínes torták, krémek szilárdításához, zselék és kocsonyák készítéséhez.
Felhasználása:
30 g zselatint egy kis edényben 500 g vízzel és 100 g cukorral kikeverjük, majd folytonos keverés közben a felfőzzük.
A zselatint felhasználás előtt langyosra hűtjük. Több részletben óvatosan belekeverjük a további hozzávalókat és szilárdulásig hűtőszekrényben tároljuk.
Krémek állagának javítása esetén csak 4 evőkanál folyadékkal készítsük el a zselatint, amelyet kb. 500 ml krémhez keverjünk hozzá.
Paraméterek
Csomagolás | Nájlon zacskó |
Fajta | Zselatin |
Nettó tömeg | 1kg |
Tárolás | Száraz, hűvös helyen |
Összetevők | állati fehérje (marha) |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.