Termékleírás
Az étkezési zselatint használhatod tejszínes torták, krémek szilárdításához, zselék és kocsonyák készítéséhez.
A zselatint egy kis edényben 4 evőkanál hideg folyadékkal kikeverjük, majd folytonos keverés közben a maradék folyadékot is hozzáadjuk és felmelegítjük (ne főzzük).
A zselatint felhasználás előtt langyosra hűtjük. Több részletben óvatosan belekeverjük a további hozzávalókat, és szilárdulásig hűtőszekrényben tároljuk.
Krémek állagának javítása esetén csak 4 evőkanál folyadékkal készítsük el a zselatint, amelyet kb. 500 ml krémhez keverjünk hozzá.
Fontos: A zselatin friss ananászhoz, kivihez, fügéhez és papayához nem használható.
Paraméterek
Csomagolás | Nájlon zacskó |
Fajta | Zselatin |
Tárolás | Száraz, hűvös helyen |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.