Termékleírás
Az 500 g-os Fractal Izomalt azoknak a háziasszonyoknak és hobbicukrászoknak ajánlott, akik már beleszerettek ebbe az alapanyagba és szívesen készítenek belőle csodás műalkotásokat. Izomalt felhasználása: Az otthoni cukrászatban az izomaltot karamell virágok és egyéb tortadíszek készítéséhez használhatjuk. Körülbelül fele olyan édes, mint a kristálycukor , azonban az izomalt hasznosításához az anyagcserének nincs szüksége inzulinra. Energiatartalma valamivel kisebb, mint a cukoré. Az izomalt hő- és saválló , és jól harmonizál más cukorhelyettesítőkkel és édesítőszerekkel . Az élelmiszeriparban az izomaltot elsősorban csökkentett energiatartalmú élelmiszerekhez használják. Édes volta ellenére nem okoz fogszuvasodást. Az izomalt veszélytelennek számít. Nagy mennyiségben fogyasztva azonban hasmenést, hasfájást és puffadást okozhat.
Paraméterek
| Csomagolás | Visszazárható műanyag tégely |
| Fajta | Adalék |
| Nettó tömeg | 0.5kg |
| Nettó tömeg (g) | 200g |
| Szín | Fehér |
| Tárolás | Száraz, hűvös helyen |
| Összetétel | Izomalt (E953) |
| Származási ország | Magyarország |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
