Roll Dekor fehér fondant massza 2,5 kg
| Cikkszám: | 7091662548502 |
| Egységár: | 2.938,09 Ft/kg |
Csatolt dokumentumok
Termékleírás
A fehér Roll Dekor fehér fondant massza 2,5 kg segítségével nemcsak finom, de káprázatos és egyedi színekben tündöklő tortákat készíthetsz!
Miért jó választás a Roll Dekor fondant massza?
gyönyörű hófehér színű,
könnyen nyújtható és simítható,
jól tűri a meleget, nyári meleg párás időben is könnyű vele dolgozni,
nemcsak torta burkolásra tökéletes, de csodás virágokat is készíthetsz belőle a tortára,
ételfesték géllel tetszőleges színűre színezheted a fehér fondant masszát.
nem ragad, nem szakad és az íze is nagyon finom.
Tippek a Roll Dekor fondant massza használatához:
Felhasználás előtt alaposan át kell gyúrni a Roll Dekort, főleg ha hideg helyen tartottad.
Télen ha hideg helyen tároltad a Roll Dekor fondant masszát érdemes felhasználás előtt néhány órát felbontatlanul szobahőmérsékleten tartani, így sokkal könnyebb lesz majd vele dolgozni. (Ha nincs ennyi időd végső esetben 10-15 másodpercre beteheted a mikrohullámú sütőbe.)
Fontos, hogy a fel nem használt fondant masszát légmentesen visszazárd, nehogy kiszáradjon.
1 db nagyobb torta (28-30 cm-es kerek vagy A4-es méretű szögletes torta) burkolásához 75-80 dkg fondant szükséges körülbelül.
A Roll Dekor fondant massza szinezése:
A fondant masszát kézzel gyúrjuk át, majd a tubusból adagoljuk az ételfesték gélt .
Gyúrjuk át alaposan, amíg egységes homogén színt nem kap a fondant masszánk.
A Roll Dekor fondant massza használata tortaburkoláshoz:
Egy szilikon nyújtólapot előkészítünk. Megszórjuk étkezési keményítővel.
A fondant masszát kézzel átgyúrjuk rajta.
Fondant nyújtó segítségével kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk. Tetejét megszórjuk kevés étkezési keményítővel és fondant simítóval tükörsimára egyengetjük. Majd ismét kicsit nyújtjuk és ismét kicsit egyengetünk rajta. Ezt addig ismételjük, amíg a tortaburkoló el nem érte a kívánt vastagságot (3-5 mm).
A kinyújtott fondant masszát sodrófára tekerjük és a torta szélétől indulva óvatosan a krémmel bevont tortára tesszük, ügyelve arra, hogy elegendő kinyújtott fondant massza jusson a torta oldalára is.
A torta közepétől indulva simító segítségével körkörös mozdulatokkal sima felületet alakítunk ki a tortán. Kezünkkel óvatosan a torta oldalához igaztítjuk a kinyújtott fondant masszát.
A lenyúló részeket levágjuk.
A fondant massza tárolása:
Száraz, hűvös helyen tárolhatod, nem kell hűtőbe tenni.
A megmaradt fondant masszát a zacskóba visszatéve máskor is felhasználhatod . Ügyelni kell arra, hogy légmentesen visszazárd a zacskót, de a legjobb, ha folpackkal alaposan körbetekered, mert a fondant massza levegővel érintkezve gyorsan kiszárad.
Fontos figyelmeztetés!
Ez a termék titánium-dioxidot (E171) tartalmaz, amit az Európai Unió betiltott, mint élelmiszer adalékanyagot. Ezt a terméket a jogszabályban megjelölt határidő előtt (2022. augusztus 7.) állították elő, így a jogszabály értelmében a minőségmegőrzési vagy fogyaszthatósági határidejük lejártáig forgalomban maradhat. Felhasználni csak otthoni sütemények készítéséhez lehet, eladásra szánt élelmiszerekbe nem kerülhet.
Pontos jogszabályi hivatkozás: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/HU/TXT/PDF/?uri=CELEX:32022R0063
Paraméterek
| Kiszerelés | Nagy |
Vélemények
Írja meg véleményét!
2022. 01. 16.
Nagyon jó...
2020. 08. 07.
2020. 07. 31.
Nagyon megvagyok elégedve!
2020. 01. 28.
Nagyon elégedett vagyok vele! Könnyen tudtam szinezni is
2019. 12. 09.
Pont ma vontam be vele egy tortát,simán ment, könnyen kezelhető és nem ragad, nagyon szuper termék.
2019. 02. 04.
Nagyon gyorsan szárad,így nehezebb dolgozni vele. Teljesen más a textúrája,mint a Formix-nak! De előnye,hogy strapabíró díszítést lehet csinálni vele!
2018. 12. 13.
Igazolt vásárlás
Kicsit nehezebben formázható, mint a Formix, viszont nem ragad annyira, nem szakad, nagyon strapabíró. Nekem nehezebben ment a gyúrása, picit leizzadtam közben, de szép lett a végeredmény.
