Csatolt dokumentumok
Termékleírás
A fehér Roll Dekor fehér fondant massza 2,5 kg segítségével nemcsak finom, de káprázatos és egyedi színekben tündöklő tortákat készíthetsz!
Miért jó választás a Roll Dekor fondant massza?
gyönyörű hófehér színű,
könnyen nyújtható és simítható,
jól tűri a meleget, nyári meleg párás időben is könnyű vele dolgozni,
nemcsak torta burkolásra tökéletes, de csodás virágokat is készíthetsz belőle a tortára,
ételfesték géllel tetszőleges színűre színezheted a fehér fondant masszát.
nem ragad, nem szakad és az íze is nagyon finom.
Tippek a Roll Dekor fondant massza használatához:
Felhasználás előtt alaposan át kell gyúrni a Roll Dekort, főleg ha hideg helyen tartottad.
Télen ha hideg helyen tároltad a Roll Dekor fondant masszát érdemes felhasználás előtt néhány órát felbontatlanul szobahőmérsékleten tartani, így sokkal könnyebb lesz majd vele dolgozni. (Ha nincs ennyi időd végső esetben 10-15 másodpercre beteheted a mikrohullámú sütőbe.)
Fontos, hogy a fel nem használt fondant masszát légmentesen visszazárd, nehogy kiszáradjon.
1 db nagyobb torta (28-30 cm-es kerek vagy A4-es méretű szögletes torta) burkolásához 75-80 dkg fondant szükséges körülbelül.
A Roll Dekor fondant massza szinezése:
A fondant masszát kézzel gyúrjuk át, majd a tubusból adagoljuk az ételfesték gélt .
Gyúrjuk át alaposan, amíg egységes homogén színt nem kap a fondant masszánk.
A Roll Dekor fondant massza használata tortaburkoláshoz:
Egy szilikon nyújtólapot előkészítünk. Megszórjuk étkezési keményítővel.
A fondant masszát kézzel átgyúrjuk rajta.
Fondant nyújtó segítségével kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk. Tetejét megszórjuk kevés étkezési keményítővel és fondant simítóval tükörsimára egyengetjük. Majd ismét kicsit nyújtjuk és ismét kicsit egyengetünk rajta. Ezt addig ismételjük, amíg a tortaburkoló el nem érte a kívánt vastagságot (3-5 mm).
A kinyújtott fondant masszát sodrófára tekerjük és a torta szélétől indulva óvatosan a krémmel bevont tortára tesszük, ügyelve arra, hogy elegendő kinyújtott fondant massza jusson a torta oldalára is.
A torta közepétől indulva simító segítségével körkörös mozdulatokkal sima felületet alakítunk ki a tortán. Kezünkkel óvatosan a torta oldalához igaztítjuk a kinyújtott fondant masszát.
A lenyúló részeket levágjuk.
A fondant massza tárolása:
Száraz, hűvös helyen tárolhatod, nem kell hűtőbe tenni.
A megmaradt fondant masszát a zacskóba visszatéve máskor is felhasználhatod . Ügyelni kell arra, hogy légmentesen visszazárd a zacskót, de a legjobb, ha folpackkal alaposan körbetekered, mert a fondant massza levegővel érintkezve gyorsan kiszárad.
Fontos figyelmeztetés!
Ez a termék titánium-dioxidot (E171) tartalmaz, amit az Európai Unió betiltott, mint élelmiszer adalékanyagot. Ezt a terméket a jogszabályban megjelölt határidő előtt (2022. augusztus 7.) állították elő, így a jogszabály értelmében a minőségmegőrzési vagy fogyaszthatósági határidejük lejártáig forgalomban maradhat. Felhasználni csak otthoni sütemények készítéséhez lehet, eladásra szánt élelmiszerekbe nem kerülhet.
Pontos jogszabályi hivatkozás: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/HU/TXT/PDF/?uri=CELEX:32022R0063
Paraméterek
| Kiszerelés | Nagy |
Vélemények
2022. 01. 16.
-
Péter
Nagyon jó...
2020. 08. 07.
-
Kata
2020. 07. 31.
-
Szőllősiné Péter Beata
Nagyon megvagyok elégedve!
2020. 01. 28.
-
Kamilla
Nagyon elégedett vagyok vele! Könnyen tudtam szinezni is
2019. 12. 09.
-
Szín Anna
Pont ma vontam be vele egy tortát,simán ment, könnyen kezelhető és nem ragad, nagyon szuper termék.
2019. 02. 04.
-
Zsani
Nagyon gyorsan szárad,így nehezebb dolgozni vele. Teljesen más a textúrája,mint a Formix-nak! De előnye,hogy strapabíró díszítést lehet csinálni vele!
2018. 12. 13.
-
Niki
Igazolt vásárlás
Kicsit nehezebben formázható, mint a Formix, viszont nem ragad annyira, nem szakad, nagyon strapabíró. Nekem nehezebben ment a gyúrása, picit leizzadtam közben, de szép lett a végeredmény.
