Termékleírás
A lapzselatin a szakácskönyvek gyakori szereplője.
Számos étel, édesség elkészítéséhez szükséged lehet rá.
A lapzselatin felhasználása:
A szükséges zselatin lapokat hideg vízben kb. 5 percig hagyjuk duzzadni.
A felduzzadt lapokat közvetlenül tehetjük forró masszába és folyamatosan keverve olvasszuk fel.
Figyeljünk rá, hogy ne forraljuk fel, mert akkor csökken a zselésítő képessége.
Ha hideg masszához, vagy tejszínhabhoz szeretnénk felhasználni, akkor meleg vízben old fel a zselatint, majd egy kis masszával keverd ki, utána add hozzá a többi masszát.
Paraméterek
Csomagolás | Nájlon zacskó |
Fajta | Zselatin |
Nettó tömeg | 0.01kg |
Szín | Átlátszó |
Tárolás | Száraz, hűvös helyen |
Vélemények
2021. 05. 07.
-
Hmelyovszki Marianna
Meg voltam vele elégedve
2021. 04. 11.
-
Cintia