Ha gyorsan és egyszerűen szeretnénk színezni különböző anyagokat használjunk ételfesték gélt!
Az ételfesték gél rendkívül univerzális, színezhetünk vele fondantot, marcipánt, kémet, tésztát és habot is.
Vegyük figyelembe a gél állagú festékek használatakor, hogy nagyon magas pigmenttartalommal rendelkeznek és ahhoz, hogy elérjék a végső színt várni kell vele pár órát.
Gél ételfesték használata
Szivárvány színű tortához a legjobb választás. A tésztához egy-egy csepp is elegendő és máris szép, intenzív színt kapunk.
Ha krémet szeretnénk színezni, arra is tökéletes választás a gél állagú ételfesték. A krém mennyiségétől függően
először csak egy csepp színezéket adjunk hozzá, de ha élénkebb színű krémet szeretnénk 2-3 cseppet is keverhetünk hozzá.
Ombre, márványos színezést is készíthetünk, ilyenkor a tésztához vagy a krémhez csak óvatosan pár forgatással keverjük a gélt, úgy, hogy ne színezzük be teljesen.
Fondantot és marcipánt úgy színezhetünk ételfesték géllel, hogy az átgyúrt masszához adunk annyi színezéket amennyire intenzív színűre szeretnénk. Ez lehet 1-2 csepp, de akár több is - függ a masszánk mennyiségétől.
A gélek tubusos kiszerelésben kaphatók, nagyon könnyen adagolhatóak, visszazárható kupakkal rendelkeznek. A használat során nem folyik szét a festék, nincs szükség pálcika használatára sem.
Az ételfesték gélek hatalmas színválasztékban elérhetőek a Süss Velem weboldalon, az élénk színektől a halványabb pasztell színekig.
Megfogta a kezed a festék? Így távolíthatod el az ételfestéket.>>
Tudtad hogy a gél ételfestékekkel a hajadat is színezheted?>>
