A habzsákok és díszítőcsövek elengedhetetlen kellékek, ha valaki tortát vagy süteményt készít. Pillanatok alatt készíthető gyönyörű díszítés velük. Fontos, hogy kitapasztaljuk, hogy melyek azok az eszközök, amikkel szeretünk dolgozni és beváltak, hiszen ha csak a gondunk van az adott eszközzel, a díszítés sem fog úgy sikerülni, ahogyan azt elképzeltük.
Sokan fordulnak hozzánk azzal a kérdéssel, hogy egy adott díszítőcsőhöz milyen habzsákot válasszanak, és fordítva.
Segítünk kiigazodni a sokféle eszköz között, hogy könnyebben menjen a választás!
Díszítőcsövek:
Vannak kisebb, nagyobb méretű díszítőcsövek, készletek. Általában rozsdamentes fémből készülnek, strapabíróak és szépen ki vannak dolgozva a végeik. Leggyakrabban a csillag és rózsa díszítőcsöveket használjuk, ezeket univerzálisan alkalmazhatjuk tuffokhoz, szegélyekhez.
Habzsákok:
Többször használható a textil és szilikon habzsák, több méretben kapható, praktikus eszköz. Méretét úgy válasszuk ki, hogy mennyi krémet szeretnénk egyszerre beletölteni. Bármekkora díszítőcsővel használhatjuk, csatlakozóra sincs szükségünk, csak vágjuk a megfelelő méretre a habzsák végét, tegyük bele a csövet és már tölthetjük is. Vigyázzunk, hogy ne vágjunk túl nagy lyukat a habzsákra, mert átnyomódhat rajta a cső.
Az eldobható habzsákok a kedvenceim. Mindenre ezt használom, krémek betöltésére, mézeskalács írókázásra, csokival való díszítésre, és díszítőcsöves díszítéshez is. Hasonlóan a textil és szilikon habzsákhoz, ezzel a habzsákkal is használhatjuk az összes csövet, csak vágjuk méretre a végét. Amikor beletettük a díszítőcsövet, rászorítva csavarjuk meg benne, így stabilabban benne marad. Az eldobható habzsák előnye, hogy nem kell elmosogatni, erős anyagból készül, masszívabb és lágyabb krémet is gond nélkül kinyomhatunk belőle.
Tipp: Tegyünk a habzsákba egyszerre több színű krémet, így amikor díszítünk márványos hatást érhetünk el.
Habzsákot és díszítőcsövet itt találsz >>
