Habzsák fajták csoportosítása anyaguk alapján:
- Szilikon habzsák: Remekül használható tortadíszítésre. Előnye, hogy könnyen tisztítható, nem színezi el a krém a habzsákot. Hátránya, hogy krémes kézzel kissé csúszóssá válhat a felülete használat közben. Ha nem szoktad összekrémezni magad tortadíszítés közben, akkor ez nem fog gondot okozni.
- Textil habzsák (szövet habzsák): Szintén remekül használható tortadíszítésre. A textil habzsákok belseje vízhatlan, így nem áztatja át a krém. Előnye, hogy könnyen használható, krémes kézből sem csúszik ki. hátránya, hogy mosogatásnál egy sötét krém megszínezheti és később nem marad ugyanolyan szép fehér, mint az első használatkor. Sokáig használható.
- Nylon habzsák: Egyszer használatos habzsákok. Előnye, hogy a végét magad vághatod méretre (nincs kilyukasztva), nem kell mosogatni és egy 100 db-os csomag habzsák nagyon sokáig elég. Használhatjuk mézeskalácsok díszítésére és tortadíszítésre egyaránt.
- Papír habzsák: Otthon végszükség esetén készíthetünk papírból habzsákot, ezt leginkább mézeskalács díszítésre használhatjuk. Habzsák készítése sütőpapírból>>
Habzsák fajták csoportosítása aszerint, hogy egyszer vagy többször használatosak:
- egyszer használatos habzsák (eldobható habzsák)
- többször használható habzsák
Habzsákok fajtái aszerint, hogy hány lyukon nyomhatjuk ki belőle a krémet:
- sima habzsák
- osztott habzsák (dupla habzsák): Egyszerre kétféle krémet tölthetsz bele, így különleges díszítést készíthetsz a segítségével. Speciális díszítőcső szükséges hozzá.
Habzsák fajták méret alapján:
A habzsákok változatos méretekben kaphatók. A habzsákok mérete meghatározza a beletölthető krém ill. hab mennyiségét. Értelem szerűen a kisebb habzsákokba kevesebb, míg a nagyobbakba több krém fér. A 30 cm habzsákot már lehet használni tortadíszítésre, de viszonylag kevés krém fér bele. A legnagyobb habzsákok nemcsak tortadíszítésre használhatók, hanem tésztát is tölthetünk bele, ezzel megkönnyíthetjük a sütőformák egyenletes megtöltését.
Leggyakoribb habzsák méretek:
- 30 cm habzsák
- 35 cm habzsák
- 40 cm habzsák
- 45 cm habzsák
- 50 cm habzsák
- 55 cm habzsák
Remélem, hogy tudtam segíteni a habzsák választásban.
A habzsákokat itt éred el: https://www.sussvelem.com/tortadiszites_kellekei/habzsak_diszitocso
Nézd meg a habzsák kínálatunkat és válassz belőle most!>
Ha még mindig tanácstalan vagy a habzsák választásban, nézd meg habzsák fajtákról készült videónkat:
Most válaszd ki a neked megfelelő habzsákot és kezd a tortadíszítést minél előbb!