Wok

A wok egy hagyományos kínai edény, amelyet általában fém vagy acél anyagból készítenek. 

A wokok rendkívül sokoldalúak és hatékonyak a konyhában, különösen azoknak, akik szeretnek ázsiai stílusú ételeket főzni. A kiváló hőelosztás és a gyors főzési technikák segítenek abban, hogy az ételek tökéletesen készüljenek el, miközben megőrzik frissességüket és ízüket.

A wokoknak számos előnye van, amelyek miatt népszerűek a konyhában

• Mély és kerek forma: A wokok mély és kerek formája lehetővé teszi, hogy nagyobb mennyiségű ételt főzzünk vagy pirítsunk le benne. A mély alj segíti az ételek forgatását anélkül, hogy kihullana a serpenyőből.
• Gyors és egyenletes hőelosztás: A wokok anyaga (általában acél vagy más hővezető anyag) gyorsan és egyenletesen osztja el a hőt az étel felületén, ami fontos a gyorsan készülő ázsiai ételekhez.
• Keveréses főzés: A wok kiválóan alkalmas a keveréses főzéshez, amely során az ételt aktívan forgatjuk a magas hőn. Ez lehetővé teszi az ételek gyors főzését és egyenletesen történő megmelegítését.
• Sokoldalúság: A wokok sokféle étel elkészítésére alkalmasak, például párolásra, pirításra, sütésre és forralásra. Sokféle hozzávalót lehet a wokban főzni, például húsokat, zöldségeket, tésztákat és tenger gyümölcseit.
• Egészségesebb főzés: A wokban való főzés lehetővé teszi az étel gyors elkészítését, így kevesebb olajra van szükség, és az étel frissessége és tápanyagtartalma is jobban megmarad.

Válogass a Süss Velem! Webáruház minőségi wokjai közül és szerezd be még ma!