Termékleírás
A Natúr marcipán massza segítségével nemcsak finom, de káprázatos és egyedi színekben tündöklő tortákat készíthetsz!
A marcipán massza könnyen nyújtható és simítható, így akár kezdő háziasszonyok is bátran nekiláthatnak a tortaburkolásnak.
Ételfesték géllel tetszőleges színűre színezheted a natúr marcipán masszát.
Könnyen formázható, így kiszúró segítségével gyönyörű tortadíszeket készíthetsz belőle!
Amellett, hogy ez a natúr marcipán massza könnyen nyújtható, nem ragad és nem szakad, az íze is nagyon finom.
Ez az 1 kg-os marcipán massza 1 db nagyobb torta (28-30 cm-es kerek vagy A4-es méretű szögletes torta) burkolásához elég. (Így egy kicsi maradni fog belőle.) Vagy beburkolhatsz vele 2 db kisebb (18-20 cm átmérőjű) tortát.
A marcipán massza színezése:
A marcipán masszát kézzel gyúrjuk át, majd a tubusból adagoljuk az ételfesték gélt .
Gyúrjuk át alaposan, amíg egységes homogén színt nem kap a fondant masszánk.
A marcipán massza használata tortaburkoláshoz:
Egy szilikon nyújtólapot előkészítünk. Megszórjuk étkezési keményítővel.
A marcipán masszát kézzel átgyúrjuk rajta.
A fondant nyújtó segítségével kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk. Tetejét megszórjuk kevés étkezési keményítővel és fondant simítóval tükörsimára egyengetjük. Majd ismét kicsit nyújtjuk és ismét kicsit egyengetünk rajta. Ezt addig ismételjük, amíg a tortaburkoló el nem érte a kívánt vastagságot (3-5 mm).
A kinyújtott marcipán masszát sodrófára tekerjük és a torta szélétől indulva óvatosan a krémmel bevont tortára tesszük, ügyelve arra, hogy elegendő kinyújtott marcipán massza jusson a torta oldalára is.
A torta közepétől indulva simító segítségével körkörös mozdulatokkal sima felületet alakítunk ki a tortán. Kezünkkel óvatosan a torta oldalához igazítjuk a kinyújtott marcipán masszát.
A lenyúló részeket levágjuk.
A marcipán massza tárolása:
A megmaradt marcipán masszát a zacskóba visszatéve máskor is felhasználhatod. Ügyelni kell arra, hogy légmentesen visszazárd a zacskót, mert a fondant massza levegővel érintkezve gyorsan kiszárad. Száraz, hűvös helyen tárolhatod, nem kell hűtőbe tenni.
Paraméterek
| Csomagolás | Nájlon zacskó |
| Felhasználás | Sütemény és tortadekorációs célokra |
| Kiszerelés | Normál |
| Nettó tömeg | 1kg |
| Származási hely | Magyarország |
| Szín | Natúr |
| Tárolás | Száraz, hűvös helyen |
| Összetétel | cukor, mandulabél (20%), glicerin, glükózszirup, mesterséges színezék, kálium-szorbát, víz, E102, E330, E202, E129, E406, E133 |
Vélemények
2024. 07. 11.
-
Éva
Életem első torta burkolása, az oldalon látható videót követve kitűnően sikerült, pedig keményítő helyett csak porcukor volt itthon. 16 szeletes tortát burkoltam vele, és bőven maradt nasizni is belőle. Rendkívül friss és finom marcipán. Ja, és nagyon gyorsan megérkezett.
2024. 01. 18.
-
Kovács Annamária
Nyújtás után azonnal fel kell tenni a tortára különben kiszárad ! Én egy nagy téglelepalakú tortát borította be vele, és sajnos a sarkoknál elrepedt!
2024. 01. 16.
-
Veronika
Nagyon gyorsan megérkezett a rendelés azt kaptam amit kértem és nagyon finom torta készült.
2022. 12. 27.
-
Aporfi Gábor
Fantasztikus! Nagyon jól illeszkedett a tésztába.
Isteni finom lett a narancsos - marcipános bejgli.
Nagyon szépen köszönöm a gyorsaságot és pontosságot!
Isteni finom lett a narancsos - marcipános bejgli.
Nagyon szépen köszönöm a gyorsaságot és pontosságot!
2022. 09. 06.
-
Szászné Dr. Csáki Margit
Minősége jó. könnyen kezelhető
2022. 05. 22.
-
Éva
2022. 04. 08.
-
Syss
Kitűnő
2021. 11. 30.
-
Zsó
Jó termék, könnyen lehet vele dolgozni az íze is finom
2021. 10. 11.
-
Brigitta
Isteni fimom, mindenki kedvence!!!
2021. 08. 29.
-
Szandi
2021. 08. 25.
-
Szilvia
Nagyon jól lehet vele dolgozni, jó az íze, mindíg innen rendelek, ha szükségem van marcipánra.
2021. 05. 11.
-
Dia P.
2021. 03. 17.
-
Csorba Patricia
Nagyszerű íze van. Bár én nem szeretem, a barátom tortájához vettem, de innen fogok venni legközelebb is. Nagyon jó áron van. A Tescoba láttam marcipánt 100 g volt 1000 Ft , szerintem ez eléggé felháborító ár.
A lényeg hogy ez finom is,kiadós is, és jó áron is van.
A lényeg hogy ez finom is,kiadós is, és jó áron is van.
2021. 03. 14.
-
Adrienn
Jól nyújtható, burkoláshoz is kiváló.
2021. 02. 08.
-
Dia
2021. 01. 29.
-
Nelly
2020. 10. 17.
-
Erika
Nagyon jó minőségű termék, színezhető, formázható.
2020. 07. 20.
-
Marton Péter
Nagyon elégedett vagyok a marcipán masszával (egyetlen "hibája",hogy hamar elfogy..) és a tündéri Munkatársakkal,akik összekészítették,becsomagolták,elküldték! Köszönöm!
2020. 06. 20.
-
Ajzertné Miseta Szilvia
Igazából a lányomnak vettem mindent eddig ,hiszen most végzett az iskolával cukrásznak tanult.De nagyon megvan elégedve minden termékkel.
2020. 05. 25.
-
Móni
2020. 02. 21.
-
Fruzsina
2020. 01. 07.
-
Szilvia
Kitűnő alapanyag, íze pazar
2019. 09. 13.
-
Patakiné Korita Katalin
Nagyon jó minőségű termék, marcipánimádó kritikusoknak is ízlett.
2019. 08. 11.
-
Veronika
Nekem nagyon jól sikerűlt vele az unokámnak az emeletes tortája. kiválo minőségű marcipán. gyorsan meg is érkezett a rendelés után.
2018. 07. 17.
-
Niki
