Termékleírás
Az Őrölt Dr. Oetker Zselatint használja tejszínes torták, krémek szilárdításához, zselék és kocsonyák készítéséhez.
Elegendő 500 ml folyadékhoz. Megfelel 4 lap zselatinnak.
- A zselatint egy kis edényben 4 evőkanál hideg folyadékkal kikeverjük, majd folytonos keverés közben a maradék folyadékot is hozzáadjuk és felmelegítjük (ne főzzük).
- A zselatint felhasználás előtt langyosra hűtjük. Több részletben óvatosan belekeverjük a további hozzávalókat, és szilárdulásig hűtőszekrényben tároljuk.
- Krémek állagának javítása esetén csak 4 evőkanál folyadékkal készítsük el a zselatint, amelyet kb. 500 ml krémhez keverjünk hozzá.
Fontos: A zselatin friss ananászhoz, kivihez, fügéhez és papayához nem használható.
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
