Linzer kiszúró, linzer kiszúró forma, linzer forma
Készíts otthon olyan linzer sütiket, mint a cukrászdai! A Süss Velem! Webáruházban megtalálod hozzá a hagyományos és a különleges linzer kiszúrókat egyaránt!
A pazar formaválaszték mellett több fajta linzer szaggató közül is választhatsz. Kínálatunkban kaphatóak hagyományos linzer formák és rugós linzer kiszúrók is. Sőt, linzer kiszúró készletben is megvásárolhatod őket!
Finom linzer recept:
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt,
- 20 dkg vaj,
- 1 db tojássárgája,
- 10 dkg porcukor,
- fél citrom reszelt héja,
- 1 db tojás a kenéshez.
- A linzer karika elkészítéséhez a lisztet egy tálba öntjük, hozzáadjuk a vajat és összemorzsoljuk. Beleöntjük a tojássárgáját, a porcukrot és a reszelt citromhéjat és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Gombóccá formáljuk a tésztát és folpackba csomagolva legalább 1 órára a hűtőbe tesszük.
- A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk és különböző formákat szaggatunk ki belőle linzer kiszúró formával. A felének a közepét egy kisebb kiszúróval kilyukasztjuk.
- Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük a formákat, a lyukas közepűeket megkenjük tojással. A linzer karikákat 170 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük. Ha megsült ízlés szerint lekvárral, krémmel megtöltjük.
Linzer kiszúró használata:
- Gyúrd be kedvenc keksz tésztádat.
- Nyújtsd ki a recept szerinti vastagságra.
- Határozott mozdulattal szaggasd ki a tésztát linzer kiszúróval.
- A kiszúrt formákat tedd tepsire és süsd meg.
- Díszítsd igény szerint.
Gondolnád hogy az egyik legnépszerűbb linzer forma a húsvéti kiszúró, smiley linzer kiszúró és a karácsonyi linzer kiszúró? De természetesen a hagyományos linzerkarika kiszúrók is nagyon közkedveltek.
Tipp! Linzer kiszúró táblával felgyorsíthatod a linzerkészítést, mert egyszerre több darab linzert tudsz kiszúrni vele.
Ha aranyos, kicsi linzereket szeretnél készíteni, próbáld ki mini linzer kiszúróinkat . Ha pedig Tescoma linzer kiszúrót keresel, azt is megtalálod a Süss Velem webáruház kínálatában!
