Szögletes fondant simító

Tartasz tőle, hogy te nem tudnál olyan tökéletes tortát készíteni, mint amiket a filmekben látsz?

Te is szeretnél egyszerűen és könnyen tükörsima felületű bevonatos tortákat készíteni?

Ezzel a Szögletes fondant simítóval te is megvalósíthatod ezt és ezentúl tökéletes tortákkal kápráztathatod el családodat, barátaidat. A fondant simítót használhatod marcipán és fondant tortaburkolatok készítésénél egyaránt.

A fondant simító használata:

• A tortaburkoló masszát (marcipán, fondant) keményítővel megszórt sima felületen kinyújtjuk, közben többször is elegyengetjük a felületét a marcipán simító eszközzel.

Tipp: A legjobb ha szilikon gyúrólapon dolgozunk de alkalmas lehet a nyújtásra a konyhai munkalap is.

•  A megfelelő vastagságúra nyújtott (3-5 mm) bevonót nyújtófára tekerjük és a már kész, krémmel vékonyan bevont tortára helyezzük. 

Tipp: Mindig a torta szélénél kezd el a burkolat felhelyezését, úgy hogy legalább 2 cm -el túlnyúljon rajta.

• A marcipán simító eszközzel a torta közepétől indulva körkörös mozdulatokkal rásimítjuk a burkolatot. 
• A torta oldalánál először a kezeddel igazítsd helyre a lelógó részeket, majd a fondant simítóval tökéletesítsd a bevonat felületét.

 Tipp: Csak utolsó lépésben vágd a torta méretére a fondant és marcipán burkolatot és kezdődhet a kreatív tortadíszítés!