Sokszor egyértelműnek tűnhet a pizzavágó használata, de nem biztos hogy mindenki rendeltetés szerűen használja.
Pizzavágó használata - Így kell használni a pizzavágót, a tökéletes pizzaszeletekhez!
Olvass tovább, hogy megtudd hogyan kell használni a különféle pizzavágókat!
Pizzavágó fajtái
- Kerekes pizzavágó , ami szinte a legelterjedtebb a háztartásokban.
- pizzavágó kés, vagy bárd
- Pizzavágó olló
Pizzavágó használata
Fontos, hogy amikor vágod a pizzát, akkor valamilyen vágódeszkán tedd, mert a vágódeszkán sokkal könnyebb elsőre elvágni a pizzát és nem kell többször vágni amiatt, hogy elsőre nem sikerült. Attól hogy elsőre el tudjuk vágni már sokkal szebb szeleteket fogunk kapni, mivel nem lesznek a sikertelen vágási kísérletek nyomai ott a pizzaszeletünkön.
Kerekes pizzavágó:
- Tedd rá a megsült pizzát egy vágódeszkára és a kerekes pizzavágót erősen lenyomva egy határozott mozdulattal húzd át a pizza teljes átmérőjén, fogd közben a pizza egyik szélét, hogy nehogy eltold a pizzavágóval.
- Ezután ismételd meg a korábbi lépést az előző vágásra merőlegesen, úgy hogy 4 egyenlő szeletet kapj, ha nem kör alakú a pizzád akkor annyiszor és olyan helyen vágd fel amilyen szeleteket szeretnél a pizzádból.
- Ha kör alakú a pizzád akkor felvághatod még 2szer, hogy 8 szeletet kapj, de hagyhatod 4 szeletben is és fogyaszthatod a szeleteket félbehajtva.
Pizzavágó kés, vagy bárd:
- Tedd rá a megsült pizzát egy vágódeszkára, ha hosszabb a késed mint a pizza átmérője, akkor egy határozott és erős mozdulattal nyomd rá a kést a pizzádra annyira, hogy elvágja.
- Ha rövidebb a késed, mint a pizza átmérője, akkor ugyanúgy egy határozott mozdulattal nyomd rá a kést annyira, hogy elvágja a tészta egyik felét, majd annyiszor ismételd meg ezt ugyanabban a vonalban, hogy elvágd teljesen a pizzát.
- Fontos, hogy ne húzd a kést a pizzán, mert ettől könnyen elszakadhat a tészta, vagy elcsúszhatnak a pizzán lévő feltétek.
- Kör alakú pizza esetében vágd 4, vagy 8 szeletre. Téglalap alakú pizzánál vágd annyi szeletre, hogy neked megfelelő méretű szeletek legyenek a pizzából.
Pizzavágó olló:
- A pizzavágó olló használatát leginkább a kör alakú, vékony tésztás pizzánál javasoljuk, mivel a vastag tésztás pizzát csak nehezen, vagy egyáltalán nem viszi el az olló éle.
- Emeld fel a pizzád szélét és kezdd el a pizza szélétől a közepe felé vágni a pizzát kis vágásokkal úgy, hogy az olló élének minél bentebbi részét használd.
- Csak a pizza közepéig vágj, de a teljes átmérőjében, és miután megvagy ezzel kezdd el a pizza szélének egy másik részén ugyanezt a műveletet, annyira messze amekkora pizzaszeletet szeretnél.
- Az újonnan kezdett vágásnál is ugyanúgy járj el mint korábban, csak a pizza közepéig vágd, úgy hogy a mostani vágásod a korábbi vágás végébe vezessen.
- Ezután minden vágásod a pizza közepébe vezessen ahol véget ért az előző szelet is, és annyi szeletre vágd fel amennyi szeletet szeretnél.
Talán ezek a cikkek is érdekelhetnek:
Mentsd el Pinterestre! Használd ezt a képet:
