Az egyik legédesebb módja annak, hogy az érzelmeid szerelmed tudomására hozd, ha készítesz neki egy gyönyörű, szív alakú Valentin napi tortát.
Most jó eséllyel azt gondolod, hogy "ha nincs szív alakú tortaformád, akkor ez nem kivitelezhető".
Ne tántorítson el a Valentin napi torta készítésétől az a tény sem, hogy nincs szív alakú tortaformád.
Légy kreatív, hiszen egy kerek és egy négyzet alakú tortaforma (vagy akár egy kis tepsi) segítségével könnyedén lepheted meg életed párját szív alakú tortával!
A Valentin napi tortához az egyik legjobb választás a Vörös bársony torta.
Itt egy jól használható vörös bársony torta receptet találsz>>
Milyen méretű sütőformákat használj?
A kerek tortaforma átmérője egyezzen meg a négyzet alakú forma oldalának a hosszával. (Esetleg méretre is igazíthatod majd a szögletes torta alapot.)
Tehát, ha például egy 18 cm-es kerek tortaformád van, akkor 18 cm hosszúak legyenek majd a négyzet alakú torta oldalai.
Mivel két tortából, fogsz egyet csinálni, így duplázd meg a receptben megjelölt hozzávalók mennyiségét!
A Valentin napi torta elkészítése szív alakú tortaforma nélkül:
- A tészta hozzávalóiból készíts egy négyzet alakú és kerek tortaalapot. (Ügyelj rá, hogy azonos magasságúak legyenek a tortalapok.)
- Várd meg míg mindkét tészta teljesen kihűl.
- Készítsed el a vörös bársony torta krémjét.
- Mindkét tortalapot vágd lapjában ketté.
- A kerek tortaalapokat vágd középen félbe.
- A négyzet alakú torta egyik lapját (ez lesz az alja) tedd egy nagy tálcára úgy, hogy az egyik csúcsa a torta közepén legyen.
- A kerek tortalap két felét a két felső oldalhoz illesztjük.
- Megtöltjük a fehér krémmel, majd mindegyik tortalapra ráhelyezzük a felső párját.
- Kívül is bevonjuk a tortát a fehér krémmel.
- Cukorgyönggyel, vagy cukor konfettivel díszítjük.
Biztos lehetsz benne, hogy szerelmed nagy örömmel fogja megkóstolni a Valentin napi tortát!
További hasznos Valentin napi ötletet találsz a Valantin Nap Info oldalon>>
